[article]
Titre : |
Entre Inde et Pakistan, la guerre du riz basmati |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Carole Dieterich |
Editeur : |
Le Monde Editions, 2024 |
Article : |
p.16 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 24616 (23/02/2024)
Descripteurs : |
commerce / Inde / Pakistan
|
Mots-clés : |
riz (céréale) |
Résumé : |
Le point sur le conflit autour du riz basmati et son commerce en Europe entre l'Inde et le Pakistan : la rizerie de Karnal en Inde, la concurrence commerciale entre les deux pays, la demande d'indication géographique protégée -IGP- par l'Inde, historique de la culture du basmati en Inde, l'évolution des variétés et leurs conséquences, la situation au Pakistan, les négociations auprès de l'Europe pour l'obtention de l'IGP. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Dieterich Carole.
« Entre Inde et Pakistan, la guerre du riz basmati »
in Le Monde (Paris. 1944), 24616 (23/02/2024), p.16.
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