[article]
Titre : |
Les glaciers entendent retrouver le goût de la croissance |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marianne Bailly |
Editeur : |
Libre service actualités, 2024 |
Article : |
p.38-48 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)
Descripteurs : |
crème glacée
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Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Point sur le marché des glaces et stratégies marketing des fabricants : évolution des ventes selon les différents segments, selon la saisonnalité, selon les marques, selon les circuits de distribution, axes de stratégies (gamme, recette, qualité et artisanat, format, mochi, premium, merchandising, communication et animation). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bailly Marianne.
« Les glaciers entendent retrouver le goût de la croissance »
in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.38-48.
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