[article]
Titre : |
Spécial région Bretagne : le géant de l'agroalimentaire français engage sa transition |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
François Biaggini ; Marie Cadoux ; Charlotte Barriquand |
Editeur : |
Libre service actualités, 2024 |
Article : |
p.56-72 |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)
Descripteurs : |
agriculture / industrie agroalimentaire
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Mots-clés : |
région Bretagne |
Résumé : |
Dossier consacré à l'agroalimentaire en Bretagne : agriculture et filières alimentaires, enjeux, emploi, environnement. Evolution du chiffre d'affaires de l'agroalimentaire breton, des entreprises et des industriels, stratégie de production régionale, engagement responsable, sociétal et environnemental (énergie, consommation, déchet, gestion des ressources) ; emploi (besoin, recrutement, formation, fidélisation). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Biaggini François, Cadoux Marie, Barriquand Charlotte.
« Spécial région Bretagne : le géant de l'agroalimentaire français engage sa transition »
in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.56-72.
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