Nouveaux OGM : la révolution verte

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°926 (04/2024)
• Auteur : Hugo Jalinière
• Pages : p.38-42
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur les enjeux liés à la modification de la loi européenne sur les OGM votée en février 2024 : le rôle des nouvelles techniques génomiques (NGT) ; un bref rappel sur CRISPR-Cas-9 ; des exemples de variétés créées ; les réactions de la communauté scientifique ; les avantages et les limites. Encadré : retour sur la perte de goût de la tomate et les difficultés pour retrouver ses valeurs gustatives.

• • Descripteurs : politique européenne
  • Mots-clés : OGM (organisme génétiquement modifié)