[article]
Titre : |
Nouveaux OGM : la révolution verte |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Hugo Jalinière |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2024 |
Article : |
p.38-42 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 926 (04/2024)
Descripteurs : |
politique européenne
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Mots-clés : |
OGM (organisme génétiquement modifié) |
Résumé : |
Le point sur les enjeux liés à la modification de la loi européenne sur les OGM votée en février 2024 : le rôle des nouvelles techniques génomiques (NGT) ; un bref rappel sur CRISPR-Cas-9 ; des exemples de variétés créées ; les réactions de la communauté scientifique ; les avantages et les limites. Encadré : retour sur la perte de goût de la tomate et les difficultés pour retrouver ses valeurs gustatives. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Jalinière Hugo.
« Nouveaux OGM : la révolution verte »
in Sciences et avenir (1949), 926 (04/2024), p.38-42.
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