Le fabricant de pâté devenu fin gastronome

Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°440 (septembre 2024)
• Auteur : Goulven Connan
• Pages : p.57-59
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Créée à Pouldreuzic par Jean Hénaff en 1907, l'entreprise familiale célèbre pour sa boîte de pâté est aujourd'hui dirigée par l'arrière-petit-fils, Loïc Hénaff. Une aventure de presque 120 ans à travers quatre générations, qui se sont adaptées à l'évolution des consommations. Le groupe Jean Hénaff continue de préparer l'avenir avec, en ligne de mire, la neutralité carbone. Fiche entreprise

• • Descripteurs : entreprise / évolution / histoire