Le commerce de détail alimentaire et le rôle des réseaux d'enseigne
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°412 (09/2019) p.36-43
- Auteur : Nadine Laïb
Le point sur les réseaux d’enseigne dans le secteur du commerce de détail alimentaire. Définition et particularités du commerce intégré et du commerce indépendant organisé, chiffres ; causes de la forte présence des enseignes dans l’alimentation[...]