Meubles froids : chasse aux économies d'énergie

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1328 (06/2024)
• Auteur : Jean-Bernard Gallois
• Pages : p.16-31
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché de la réfrigération commerciale : le développement des gammes de meubles froids par les fabricants pour s'adapter aux réglementations et répondre aux augmentations du coût de l'énergie ; la tendance des groupes logés ; les innovations dans les meubles froids (maintenance prédictive, assistance dans les processus de dépannage) ; la personnalisation des meubles froids ; les atouts de la location des meubles froids ; reportage sur le passage d'un hypermarché Leclerc au groupe logé. Encadrés : la réglementation sur les fluides frigorigènes ; le dispositif Eco Energie Tertiaire ; les solutions alternatives aux fluides HFC (hydrofluorocarbones) ; les meubles froids connectés ; le mécanisme de suramortissement pour le matériel frigorifique ; l'utilisation de meubles froids mobiles pour les besoins saisonniers.

• • Descripteurs : point de vente
  • Mots-clés : matériel de réfrigération