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Prix Nobel 2018 Chimie : "Les mécanismes biologiques doivent devenir les usines chimiques du futur" / France Arnold / Sophia Publications (2019) in La Recherche (Paris. 1970), 543 (01/2019)
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Titre : Prix Nobel 2018 Chimie : "Les mécanismes biologiques doivent devenir les usines chimiques du futur" Type de document : texte imprimé Auteurs : France Arnold, Personne interviewée ; Philippe Pajot, Intervieweur Editeur : Sophia Publications, 2019 Article : p.6-11 Langues : Français (fre)
in La Recherche (Paris. 1970) > 543 (01/2019)Descripteurs : biochimiste / enzyme / prix Nobel Résumé : Entretien avec la biochimiste américaine prix Nobel de Chimie, France Arnold à propos de son parcours et de ses recherches sur l'évolution dirigée des protéines en enzymologie : présentation d'applications dans lesquelles la catalyse enzymatique remplace des processus polluants (fabrication de biocarburants, utilisation de phéromones comme alternative aux pesticides). Encadré : les deux autres lauréats, George Smith et Gregory Winter. Nature du document : documentaire [article]Arnold France, Pajot Philippe. « Prix Nobel 2018 Chimie : "Les mécanismes biologiques doivent devenir les usines chimiques du futur" » in La Recherche (Paris. 1970), 543 (01/2019), p.6-11.
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