Agencement des GSA : théâtralisation et adaptation

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1329 (09/2024)
• Auteur : Jean-Bernard Gallois
• Pages : p.20-29
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier consacré à l‘agencement des grandes surfaces alimentaires (GSA) : l'agencement des rayons frais en libre-service pour pallier les difficultés de recrutement ; la réflexion sur l'agencement et la décoration, et la théâtralisation des lieux ; la flexibilité des mobiliers ; l'éco-conception du mobilier d'agencement ; les solutions d'agencement dans un magasin Intermarché ; l'aménagement d'ombrières sur le parking d'un Super U. Encadrés : le mobilier proposé par Areco, spécialiste d'humidification par nébulisation, pour le rayon fruits et légumes ; présentation de l'entreprise Carapax, fabricant d'abris métallo-textiles.

• • Descripteurs : agencement intérieur / grande surface