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Chamboule-tout au pays des achats alimentaires / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2822 (05/12/2024)

Titre :	Chamboule-tout au pays des achats alimentaires
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Magali Picard ; Charlotte Barriquand
Editeur :	Libre service actualités, 2024
Article :	p.6-10
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	aliment / grande surface
Mots-clés :	chaîne logistique
Résumé :	Point sur les stratégies des distributeurs pour la gestion de leurs achats alimentaires : recrutement et échanges des dirigeants spécialistes des achats alimentaires entre les distributeurs (carrière, compétences spécifiques, engagement de non concurrence), enjeux et grands axes de stratégies des distributeurs.
Nature du document :	documentaire

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	00080821	Disponible