Article de périodique
Produits et commerces d'antan, une niche à exploiter
- Dans le périodique : Commerce mag, n°181 (02/2019) p.17-21
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- Auteur : Delphine Goater
- Auteur : Françoise Bougenot
Dossier consacré aux adaptations nécessaires des boutiques de tradition ou artisanales à une clientèle nostalgique d'une époque et à l'image rêvée de touristes visitant la France. Conseils pour revisiter ou dynamiser un commerce ancien. Les chif[...]
