Départements achats : les grandes tendances 2025 dans le retail

Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1333 (01/2025)
• Auteur : Olivier Wajnsztok
• Pages : p.14-17
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Entretien avec Olivier Wajnsztok sur les tendances 2025 au sein des départements achats dans le secteur du commerce de détail : les principaux risques anticipés par les acheteurs en 2025 (défaillances fournisseurs) ; la hausse des ententes illicites dans la grande distribution ; l'impact de la déflation sur les négociations commerciales ; la réduction des coûts, priorité des acheteurs en 2025 ; la diminution des projets de relocalisation des achats en raison de la volatilité de l'environnement géopolitique ; les coûts de la RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) ; les bouleversements engendrés par l'intelligence artificielle dans le métier d'acheteur.

• • Descripteurs : commerce de détail
  • Mots-clés : chaîne logistique