[article]
| Titre : |
Retour aux origines : à la recherche des fruits archaïques |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Vincent Nouyrigat, Auteur |
| Année : |
2023 |
| Article : |
p. 48-54 |
in Epsiloon Hors Série > 05 (01/2023)
| Descripteurs : |
agronomie : science / fruit / génétique / plante / réchauffement de la terre
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| Résumé : |
Face au réchauffement, nos cultures hypersélectionnées seraient trop fragiles ? Les agronomes veulent réhabiliter leurs ancêtres sauvages. Objectif : trouver les végétaux sauvages qui seront capables, demain, de nourrir l'humanité. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Nouyrigat Vincent.
« Retour aux origines : à la recherche des fruits archaïques »
in Epsiloon Hors Série, 05 (01/2023), p. 48-54.
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Retour aux origines : à la recherche des fruits archaïques in Epsiloon Hors Série, 05 (01/2023) 
