Nourrir le monde au XXIe siècle

Dans le périodique : Textes et documents pour la classe (1975), n°1102 (01/03/2016)
• Auteur : Sylvie Brunel
• Pages : p.34-41
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Bibliographie, statistiques.
  • Résumé :

    Présentation des grands enjeux liés à la sécurité alimentaire et des défis à relever pour pouvoir nourrir une population mondiale croissante : vaincre la malnutrition, s'adapter au changement climatique, mettre en oeuvre une agriculture "climato-intelligente", intensifier le développement durable, soutenir les petits exploitants.

• • Descripteurs : agriculture / politique agricole