L'appétit a un interrupteur cérébral

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°946 (12/2025)
• Auteur : Agnès Vernet
• Pages : p.68-69
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Compte rendu sur le rôle d'une structure cérébrale dans le fonctionnement de l'appétit : le BNST (bed nucleus of the stria-terminalis ou noyaux du lit de la strie terminale) ; les résultats de la recherche menée avec une souris ; les enjeux ; les limites.

• • Descripteurs : comportement alimentaire / encéphale / neurosciences