[article]
Titre : |
"Nous sommes "populaires" dans le bon sens du terme " |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
David Giraudeau, Personne interviewée ; Delphine Goater, Intervieweur |
Editeur : |
Editialis, 2019 |
Article : |
p.6-8 |
Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 183 (06/2019)
Descripteurs : |
chef d'entreprise / gestion de l'entreprise
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Résumé : |
Entretien avec David Giraudeau, directeur général de la Mie Câline : la genèse, le concept et le positionnement de son entreprise ; les points de vente en périphérie ; le marché de la boulangerie ; l'utilisation du digital, des réseaux sociaux et de la franchise par la Mie Câline. Encadré : les chiffres-clés et le parcours de sélection du franchisé de la Mie Câline. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Giraudeau David, Goater Delphine.
« "Nous sommes "populaires" dans le bon sens du terme " »
in Commerce mag, 183 (06/2019), p.6-8.
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