"Nous sommes "populaires" dans le bon sens du terme "
- Dans le périodique : Commerce mag, n°183 (06/2019) p.6-8
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- Personne interviewée : David Giraudeau
- Intervieweur : Delphine Goater
Entretien avec David Giraudeau, directeur général de la Mie Câline : la genèse, le concept et le positionnement de son entreprise ; les points de vente en périphérie ; le marché de la boulangerie ; l'utilisation du digital, des réseaux sociaux e[...]