Les secrets des algues
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- Auteur : Véronique Véto-Leclerc
- Auteur : Jean-Yves Floc'h
- Editeur : Editions Quae Collection : Carnets de sciences, ISSN 2110-2228 2019 167 p.
Cet ouvrage présente un large éventail d'algues d'eau douce et d'algues marines dans toute leur diversité. Des énigmes, des anecdotes, des balades sur le terrain ou des expériences dans sa cuisine accompagnent le lecteur à la découverte d'un mon[...]