Apocalypse : la fin du monde, c'est maintenant ? / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines (Auxerre), 311 (02/2019)

Public Bibliographie [article]  inSciences humaines (Auxerre) > 311 (02/2019) Titre : Apocalypse : la fin du monde, c'est maintenant ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.30 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : écologie humaine / fin du monde Résumé : Présentation de l'idée d'un effondrement civilisationnel lié à la dégradation de l'environnement : l'approche scientifique du réchauffement climatique ; les approches effondriste, survivaliste, éthique, fictionnelle d'une possible fin du monde. Nature du document : documentaire [article]  Testot Laurent. « Apocalypse : la fin du monde, c'est maintenant ? » in Sciences humaines (Auxerre), 311 (02/2019), p.30.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
Archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	065574	Disponible

Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !

L'art de bien manger / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 338 (07/2021)

Public Bibliographie [article]  inSciences humaines (Auxerre) > 338 (07/2021) Titre : L'art de bien manger Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Directeur de publication Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 Article : p.28-49 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Dossier sur le rapport à la nourriture et sur ses enjeux dans le monde : le caractère politique des pratiques alimentaires ; la segmentation par âges de l'offre alimentaire ; un exemple d'éducation alimentaire au collège ; le lait humain et sa collecte ; la gastronomie considérée comme un art ; quelques plats emblématiques de diverses cultures culinaires du monde ; le mouvement Slow Food ; le mouvement des circuits courts ; les caractéristiques d'une alimentation bénéfique à l'agriculture ; les conditions de la sécurité alimentaire en 2050. Nature du document : documentaire [article]  Testot Laurent. « L'art de bien manger » in Sciences humaines (Auxerre), 338 (07/2021), p.28-49.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
Archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	073327	Disponible

Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !

Capitalocène : le capitalisme en procès / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines (Auxerre), 311 (02/2019)

Public Bibliographie [article]  inSciences humaines (Auxerre) > 311 (02/2019) Titre : Capitalocène : le capitalisme en procès Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.34 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : déséquilibre écologique / économie de marché / ère quaternaire Résumé : Présentation du concept de Capitalocène, relatif au rôle du capitalisme dans la destruction de l'environnement : la définition de cette notion distincte de celle d'Anthropocène ; ses limites. Nature du document : documentaire [article]  Testot Laurent. « Capitalocène : le capitalisme en procès » in Sciences humaines (Auxerre), 311 (02/2019), p.34.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
Archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	065574	Disponible

Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !

Ce que buvaient nos ancêtres / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 334 (03/2021)

Public Bibliographie [article]  inSciences humaines (Auxerre) > 334 (03/2021) Titre : Ce que buvaient nos ancêtres Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2021 Article : p.14 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée Mots-clés : Antiquité (histoire) Résumé : Présentation d'études archéologiques publiées en 2019 et 2020 sur les boissons alcoolisées de l'Antiquité : le mouvement de recréation d'alcools antiques développé depuis les années 1990 ; le caractère universel de la consommation d'alcool ; les apports de ces recherches à la viticulture actuelle. Nature du document : documentaire [article]  Testot Laurent. « Ce que buvaient nos ancêtres » in Sciences humaines (Auxerre), 334 (03/2021), p.14.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
Archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	072352	Disponible

Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !

Ce que les épidémies font aux sociétés / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 053 (01/2019)

Public Bibliographie [article]  inLes Grands dossiers des sciences humaines > 053 (01/2019) Titre : Ce que les épidémies font aux sociétés Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Testot, Auteur Editeur : Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines, 2019 Article : p.18-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : épidémie / maladie infectieuse Résumé : Le point sur les pandémies dans l'histoire des hommes : l'apparition des premières pandémies avec la sédentarisation, au néolithique ; la chute de grandes civilisations anciennes ; le voyage des maladies ; le dépeuplement de l'Amérique ; le développement de l'hygiénisme au 20e siècle et les campagnes de vaccination ; le renouvellement des grandes maladies. Nature du document : documentaire [article]  Testot Laurent. « Ce que les épidémies font aux sociétés » in Les Grands dossiers des sciences humaines, 053 (01/2019), p.18-19.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	065204	Disponible

Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !

Ce que les épidémies font aux sociétés / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 328 (08/2020)

Permalink

Comment circulent les idées ? / Robert Darnton / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 056 (09/2019)

Permalink

Comment nous sommes devenus intelligents / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2024) in Sciences humaines (Auxerre), 372 (10/2024)

Permalink

A la découverte des autres humanités / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 341 (11/2021)

Permalink

L'économie, une science pour améliorer le monde / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 327 (07/2020)

Permalink

Emmanuel Kant (1724-1804). Rêve de paix / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 056 (09/2019)

Permalink

Les énergies de demain / Laurent Testot / Sciences Humaines Editions (2022) in Les Grands dossiers des sciences humaines, 069 (12/2022)

Permalink

Environnement, la peur est-elle bonne conseillère ? / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2021) in Sciences humaines (Auxerre), 340 (10/2021)

Permalink

Eviter la catastrophe ? / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines (Auxerre), 327 (07/2020)

Permalink

Globale, universelle, connectée... Comment écrire l'histoire du monde ? / Laurent Testot / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2019) in Sciences humaines (Auxerre), 314 (05/2019)

Permalink