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Auteur Debal Deb |
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Le retour des riz traditionnels / Debal Deb / Pour la science (2021) in Pour la science. Hors-série, 111 (05/2021)
[article]
Titre : Le retour des riz traditionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Debal Deb, Auteur Editeur : Pour la science, 2021 Article : p.80-87 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science. Hors-série > 111 (05/2021)Descripteurs : biodiversité / Inde Mots-clés : riz (céréale) Résumé : Le point sur la collecte et le recensement de variétés anciennes de riz indiens sélectionnées depuis longtemps pour leurs capacités d'adaptation. Données de l'Irri (International rice research institute) sur la baisse du nombre de variétés cultivées depuis les années 1970 ; conséquences de l'absence de diversité sur la résistance des riz aux parasites ; la perte du savoir associé à la culture de variétés traditionnelles ; la création en 1996 d'une banque de semences de riz indigène, le Vrihi ; la sélection de variétés capables de résister aux agressions extérieures ; aperçu du mode de culture utilisé au Vrihi. Encadrés : les conséquences écologiques de la Révolution verte et le rôle du Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale pour la préservation de la biodiversité ; schéma exposant les différentes parties de la plante et les spécificités de certaines variétés de riz. Nature du document : documentaire [article]Deb Debal. « Le retour des riz traditionnels » in Pour la science. Hors-série, 111 (05/2021), p.80-87.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 072839 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Sauver les riz traditionnels indiens / Debal Deb / Pour la science (2020) in Pour la science, 511 (05/2020)
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Titre : Sauver les riz traditionnels indiens Type de document : texte imprimé Auteurs : Debal Deb, Auteur Editeur : Pour la science, 2020 Article : p.42-51 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Pour la science > 511 (05/2020)Descripteurs : biodiversité / Inde Mots-clés : riz (céréale) Résumé : Le point sur Vrihi, un réseau de banques de semences de riz traditionnels, créé en Inde pour restaurer la biodiversité du riz indien : le constat de l'abandon de la culture de la majorité des riz traditionnels depuis la Révolution verte au profit de quelques variétés à haut rendement ; le problème lié à cette monoculture ; la création de Vrihi en 1996 ; la collecte des semences rares et la mise en place d'un travail de documentation des différentes espèces ; la création de la ferme de conservation Basudha et le travail de partenariat avec les riziculteurs ; l'intérêt des riz traditionnels : leur résistance aux inondations, aux parasites, leur utilité médicale ; une riziculture durable qui séduit un nombre croissant de petits riziculteurs. Nature du document : documentaire [article]Deb Debal. « Sauver les riz traditionnels indiens » in Pour la science, 511 (05/2020), p.42-51.
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