Article de périodique
Nourrir 10 milliards d'êtres humains
- Dans le périodique : Pour la science. Hors-série, n°111 (05/2021) p.62-67
- Auteur : Jonathan Foley
Présentation en 2021 d'un ensemble de préconisations permettant de faire face au doublement de la production alimentaire pour 2050 tout en protégeant l'environnement. Données sur les modes d'exploitation des terres agricoles, sur les conséquence[...]
