[article]
| Titre : |
L'ultra-frais ne baisse pas la garde en tracts |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédérique Le Gall |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2022 |
| Article : |
p.50-54 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 391 (06/2022)
| Descripteurs : |
produit frais
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits ultrafrais : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, selon les stratégies promotionnelles. Stratégie marketing sur le segment du bien-être : évolution des ventes selon les allégations, selon les marques, axes de stratégies (innovation, recette, santé). Stratégies d'engagement responsable, social et environnemental (RSE) des marques de produits de l'ultrafrais : santé, composition, éco-emballage, filière durable. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Le Gall Frédérique.
« L'ultra-frais ne baisse pas la garde en tracts »
in Linéaires (Rennes), 391 (06/2022), p.50-54.
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