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Interview de Florent Ladeyn / Sandrine Pouverreau in Okapi, 1189 (01 décembre 2023)

Public

Bibliographie

[article]
inOkapi > 1189 (01 décembre 2023)
Titre : Interview de Florent Ladeyn
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Sandrine Pouverreau, Auteur
Année : 2023
Article : p. 34-36

Descripteurs : grand cuisinier / préparation des repas

Résumé : Rencontre avec le chef cuisinier Florent Ladeyn qui privilégie les aliments de qualités produits localement.
Nature du document : documentaire/documentaire collège

[article]

Pouverreau Sandrine. « Interview de Florent Ladeyn » in Okapi, 1189 (01 décembre 2023), p. 34-36.

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archives Revues collège CDI Collège 00077867 Disponible

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