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Article de périodique
Les 49 magasins alimentaires les plus inspirants du monde
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2681 (06/01/2022) p.6-10
- Auteur : Jérôme Parigi
Point sur les tendances dans le secteur du retail alimentaire dans le monde : rénovation ou nouveaux concepts de magasins, merchandising et présentation différenciante de produits, expertise des métiers de bouche, atmosphère, innovations produit[...]Une belle vitrine tout simplement
- Dans le périodique : Commerce mag, n°190 (10/2020) p.19-23
- Auteur : Sidonie Wathier
Dossier consacré aux stratégies de "visual merchandising", mise en scène d'une vitrine pour attirer le regard et valoriser les produits commercialisés. Exemples de vitrines.Comment les marques nous manipulent
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°068 (09/2022) p.38-39
- Benoît Heilbrunn
La mise en scène des grandes surfaces et son effet sur la consommation : le gigantisme et l'abondance ; le packaging ; la question du prix ; le rôle du marketing ; les conséquences pour le consommateur ; les détournements effectués par les sous-[...]Drones et robots livreurs réorganisent la ville
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°886 (12/2020) p.46-48
- Auteur : Arnaud Devillard
Enquête sur l'utilisation des drones et robots dans les villes pour la livraison de marchandises : une situation liée au développement du commerce en ligne ; le concept de la logistique du dernier kilomètre ; des exemples de tests menés ; la néc[...]Facebook Live pour faire vivre une boutique (dé)confinée
- Dans le périodique : Commerce mag, n°189 (08/2020) p.10
- Auteur : Auriane Velten
Témoignage d'une dirigeante de boutique de prêt-à-porter qui évoque la mise en place d'un Facebook Live hebdomadaire depuis la crise du coronavirus pour présenter ses collections et inciter à la vente.Grande distribution : l'épineux casse-tête du vrac
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2731 (19/01/2023) p.30-34
- Sylvie Lavabre
Dossier consacré au marché des produits en vrac vendus en grande distribution : évolution des ventes, motivations et comportements des consommateurs pour le vrac, enjeux pour les distributeurs (législation, offre, modèle économique rentable, fid[...]Merchandising : l'humain au centre
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1307 (19/09/2022) p.30-35
- Sylvie Druart
Dossier consacré au merchandising : adaptabilité et enjeux. Le point sur les nouveaux concepts de merchandising plébiscités par les distributeurs pour attirer le consommateur dans les rayons (réorganisation des points de vente et des espaces déd[...]Monoprix teste l'alliance du vrac et des marques à grande échelle
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2683 (20/01/2022) p.26-27
- Auteur : Morgan Leclerc
Point sur la stratégie merchandising des produits en vrac dans un Monoprix à Marcq-en-Baroeul dans le Nord : installation des distributeurs en tête de gondole, offre et assortiment (alimentaire, hygiène, petfood, emballages et accessoires).PLV & merchandising : dynamique vertueuse
- Dans le périodique : Points de vente (Paris), n°1315 (03/2023) p.32-39
- Sylvie Druart
Dossier consacré au renforcement de la PLV et du merchandising en point de vente dans une démarche RSE (responsabilité sociétale des entreprises). Tour d'horizon des stratégies et des outils mis en place pour faire face aux nouveaux enjeux : att[...]Livre
Pratique du merchandising : stratégies, organisation de l'espace de vente, assortiments et CLV
- Auteur : Dominique Mouton
- Auteur : Gaudérique Paris
- Editeur : Dunod Collection : Fonction de l'entreprise 2012 279 p
Toutes les techniques opérationnelles en matière de présentation de produit comme la conception d'un point de vente, la construction des assortiments et des linéaires, les facings, la communication sur un lieu de vente (CLV) ou l'utilisation du [...]Le vrac contre-attaque
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2791 (11/04/2024) p.22-32
Dossier consacré aux stratégies marketing des distributeurs pour la vente en vrac : enjeux, freins techniques au développement du vrac, axes de solutions (conditionnement, standard d'identification des contenants, étiquetage) ; stratégie d'entre[...]Le vrac gagne le rayon DPH
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2693 (31/03/2022) p.42-43
- Auteur : Mirabelle Belloir
Point sur les stratégies merchandising des fabricants pour les produits du rayon droguerie, parfumerie, et hygiène (DPH) proposés en vrac en grande et moyenne surface (GMS) : axes de stratégie selon les segments hygiène-beauté et entretien (stat[...]
