Au Japon, des fraises à tout prix / Hiroko Tabuchi / Courrier international (2023) in Courrier international (Paris. 1990), 1700 (01/06/2023)

Public Bibliographie [article]  inCourrier international (Paris. 1990) > 1700 (01/06/2023) Titre : Au Japon, des fraises à tout prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Hiroko Tabuchi Editeur : Courrier international, 2023 Article : p.36-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : horticulture / Japon Mots-clés : fraise (fruit)  empreinte écologique Résumé : Dans The New York Times [presse américaine], analyse de l'impact écologique de la culture hors saison des fraises au Japon : évolution de la culture des fraises, conséquences sur l'empreinte écologique, projets pour diminuer cet impact environnemental. Nature du document : documentaire [article]  Tabuchi Hiroko. « Au Japon, des fraises à tout prix » in Courrier international (Paris. 1990), 1700 (01/06/2023), p.36-37.

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