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Auteur Paul Lemaire |
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"Le cacao éthique est une belle idée... peu crédible !" / Boris Thiolay / Prisma Presse (2024) in Géo (Ed. française), 550 (12/2024)
[article]
Titre : "Le cacao éthique est une belle idée... peu crédible !" Type de document : texte imprimé Auteurs : Boris Thiolay ; Paul Lemaire Editeur : Prisma Presse, 2024 Article : p.24-34 Langues : Français (fre)
in Géo (Ed. française) > 550 (12/2024)Mots-clés : cacao (graine) culture tropicale Résumé : Entretien avec l'agroéconomiste François Ruf sur les limites du modèle de production de la fève de cacao et sur les menaces sur l'existence des forêts tropicales : les raisons de l'augmentation de la demande de chocolat chez les consommateurs ; l'histoire du chocolat ; le rôle de l'esclavage et de la colonisation dans l'histoire du chocolat ; les conséquences de la culture du cacao sur l'environnement ; les moyens de protection des forêts ; les modes de production de chocolat à favoriser ; les raisons de la flambée des prix ; les questions posées par le chocolat équitable. Nature du document : documentaire [article]Thiolay Boris, Lemaire Paul. « "Le cacao éthique est une belle idée... peu crédible !" » in Géo (Ed. française), 550 (12/2024), p.24-34.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 00080786 Exclu du prêt Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Les derniers éléphants de Côte d'Ivoire en péril / Youenn Gourlay / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24643 (26/03/2024)
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Titre : Les derniers éléphants de Côte d'Ivoire en péril Type de document : texte imprimé Auteurs : Youenn Gourlay ; Paul Lemaire Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.7 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24643 (26/03/2024)Descripteurs : animal en voie de disparition / Côte d'Ivoire / relation homme-animal Mots-clés : éléphant (mammifère) Résumé : Le point sur la difficile cohabitation entre les hommes et les éléphants et les conséquences sur la survie de ces derniers en Côte d'Ivoire : les paradoxes autour de l'éléphant, espèce protégée et source de fierté nationale, mais aussi menacée d'extinction ; les données chiffrées sur le déclin de l'animal depuis plusieurs décennies ; les conflits entre les humains et les éléphants ; les caractéristiques physiques et comportementales des éléphants de Côte d'Ivoire ; les dégâts matériels et les décès humains causés par les éléphants ; les missions du site écotouristique, le N'ZI River Lodges dans la préservation des espèces menacées ; le projet de loi gouvernemental pour favoriser la conservation des éléphants ; la déforestation massive depuis les années 1960 responsable des pertes de repères des éléphants, privés de leur habitat naturel ; l'agriculture, la démographie et l'urbanisation, facteurs de destruction des forêts et écosystèmes locaux ; le braconnage et le commerce autour de l'ivoire ; l'instabilité politique et la corruption dans la région, freins à une politique environnementale d'ampleur ; les problèmes de gestion des subventions ; les enjeux financiers autour des éléphants. Nature du document : documentaire [article]Gourlay Youenn, Lemaire Paul. « Les derniers éléphants de Côte d'Ivoire en péril » in Le Monde (Paris. 1944), 24643 (26/03/2024), p.7.
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