Le fabricant de pâté devenu fin gastronome
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°440 (septembre 2024) p.57-59
- Auteur : Goulven Connan
Créée à Pouldreuzic par Jean Hénaff en 1907, l'entreprise familiale célèbre pour sa boîte de pâté est aujourd'hui dirigée par l'arrière-petit-fils, Loïc Hénaff. Une aventure de presque 120 ans à travers quatre générations, qui se sont adaptées à[...]