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Auteur Sarah Caron |
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Sel rose de l'Himalaya : le Pakistan récupère son trésor / Margot Davier / Prisma Presse (2024) in Géo (Ed. française), 543 (05/2024)
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Titre : Sel rose de l'Himalaya : le Pakistan récupère son trésor Type de document : texte imprimé Auteurs : Margot Davier ; Sarah Caron Editeur : Prisma Presse, 2024 Article : p.30-42 Langues : Français (fre)
in Géo (Ed. française) > 543 (05/2024)Mots-clés : sel (composé chimique) Himalaya (Pakistan) Résumé : Le point sur les raisons de la volonté du Pakistan de revendiquer la paternité du sel rose d'Himalaya : mettre fin à la croyance d'un produit d'origine indienne ; extraction dans le Penjab pakistanais ; action du gouvernement ; importante source de revenus pour les locaux ; utilisations et bienfaits du sel rose. Encadrés : Khewra, la plus grande mine de sel rose du Pakistan ; la rivalité entre le Pakistan et l'Inde sur l'origine du riz basmati. Nature du document : documentaire [article]Davier Margot, Caron Sarah. « Sel rose de l'Himalaya : le Pakistan récupère son trésor » in Géo (Ed. française), 543 (05/2024), p.30-42.
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