Béghin-Say, la dernière raffinerie nantaise / Marie-Haude Arzur in Ar Men, 84 (avril 1997)

Public Bibliographie [article]  inAr Men > 84 (avril 1997) Titre : Béghin-Say, la dernière raffinerie nantaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Haude Arzur, Auteur Année : 1997 Article : p. 22-25 Descripteurs : automatisation / industrie sucrière / Loire-Atlantique : département / usine Mots-clés : Nantes : Loire-Atlantique  Béghin-Say Résumé : Unique survivante d'une grande aventure industrielle, l'usine Béghin-Say, installée sur l'île Beaulieu depuis 1937, est aujourd'hui entièrement automatisée. Pour son cinquantième anniversaire, une visite guidée des six étages de la "boîte bleue" s'imposait. Nature du document : documentaire [article]  Arzur Marie-Haude. « Béghin-Say, la dernière raffinerie nantaise » in Ar Men, 84 (avril 1997), p. 22-25.

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L'Industrie sucrière à Nantes / Marie-Haude Arzur in Ar Men, 84 (avril 1997)

Public Bibliographie [article]  inAr Men > 84 (avril 1997) Titre : L'Industrie sucrière à Nantes Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Haude Arzur, Auteur Année : 1997 Article : p. 12-21 Descripteurs : 19e siècle / Bretagne : province / industrie sucrière / Loire-Atlantique : département Mots-clés : Nantes : Loire-Atlantique Résumé : L'activité du raffinage du sucre de canne a permis à Nantes d'assurer au XIXème siècle son développement industriel et d'asseoir sa puissance économique. Mais un rapide déclin, dès la fin du Second Empire, fit prendre conscience trop tardivement à la cité ligérienne des limites de son "capitalisme familial". Nature du document : documentaire [article]  Arzur Marie-Haude. « L'Industrie sucrière à Nantes » in Ar Men, 84 (avril 1997), p. 12-21.

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