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Article de périodique
Une agriculture 100% bio pour nourrir le monde
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°853 (03/2018) p.10-13
- Auteur : Loïc Chauveau
Le point sur la question de savoir si l’agriculture biologique peut garantir la sécurité alimentaire dans le monde : les études ayant évalué la viabilité de modèles dans lesquels l’agriculture bio dominerait ; les rendements de l’agriculture bio[...]Agriculture biologique : le défi de la transition
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°431 (01/2023) p.82-87
- La rédaction de Vie-publique.fr
Le point sur l'efficacité des politiques publiques pour la transition vers une agriculture biologique. Retour historique sur la politique de soutien à l'agriculture biologique depuis les années 1990 : objectifs, développement et valeur ; acteurs[...]Livre
L'alimentation
- Auteur : Nadia Benlakhel
- Illustrateur : Thérèse Bonté
- Editeur : Milan Collection : Agir pour ma planète 2006 31 p.
Notre nourriture : la production des aliments et leur conservation, notre alimentation actuelle, l'équilibre alimentaire, les traitements chimiques des récoltes, , les OGM, les emballages, , les étiquettes, les labels, les mesures à mettre en pl[...]Le bio fait son chemin, doucement
- Dans le périodique : Ar Men, n°247 (mars 2022) p. 12-27
- Auteur : Manon Selli
La difficile conversion du modèle breton d'agriculture intensive vers le bio amorcée dans les années 70.Le bio gagne du terrain
- Dans le périodique : Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny), n°118 (10/2019) p.62-63
- Auteur : Justine Delépine
Présentation de statistiques commentées au sujet de l'augmentation de l'agriculture biologique : répartition de la surface agricole nécessaire pour l'alimentation d'une personne en France ; évolution de la part du bio dans la surface agricole ut[...]Le bio gagne du terrain en Europe
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°395 (11/2019) p.52-53
- Auteur : Céline Mouzon
Le point sur l'évolution de la part de surface agricole utile (SAU) cultivée en agriculture biologique dans l'Union européenne : les chiffres, les différences selon les pays, la situation particulière de la France, la demande des consommateurs.Le bio à la recherche d'un second souffle
- Dans le périodique : Le journal des entreprises, n°424 (mars 2023) p.IX-XIII
Après des années de fortes croissance, le marché du bio s'est retourné. En cause, l'inflation qui contraint les consommateurs à faire des choix et la multiplication des labels qui brouille l'image du bio. Le bio peut-il surmonter cette crise ? E[...]La biodynamie, une croyance bien enracinée
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°327 (07/2020) p.13
- Auteur : Flora Yacine
Présentation d'une étude publiée en 2020 sur la validité des bases de l'agriculture biodynamique : les croyances relatives à l'influence des phases de la Lune sur le vivant depuis l'Antiquité ; les origines de la biodynamie ; l'absence de résult[...]En Bretagne, la reprise de terres bio "historiques" vire à l'imbroglio
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24989 (06/05/2025) p.8
- Benjamin Keltz
Le point sur les tensions nées de la décision de la SAFER en Bretagne d'autoriser des agriculteurs conventionnels à reprendre une exploitation en agriculture biologique, au détriment de paysans candidats en bio : la chute du nombre d'installatio[...]La caverne aux champignons
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°378 (mars 2021) p. 30-31
- Auteur : Aurélia Lieberherr
Reconversion en ferme urbaine d'un parking parisien, qui produit désormais des champignons bio.Conversions au bio, mode d'emploi
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°411 (04/2021) p.94-96
- Auteur : Justine Canonne
Enquête sur la conversion d'exploitations agricoles en agriculture biologique en France : les chiffres, les étapes nécessaires à l'obtention du label bio, les difficultés, le coût de la certification, les aides financières, les motivations des a[...]La crise du bio se confirme
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°450 (09/2024) p.80-81
- Matthieu Jublin
Le point sur le recul des surfaces cultivées en agriculture biologique : les chiffres, les causes.La culture du cassis dopée à la biodiversité
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25031 (24/06/2025) p.8
- Stéphane Foucart
Le point sur la culture du cassis à l'aide d'un élevage d'insectes pollinisateurs dans une perspective d'une agriculture biologique et raisonnée.Le droit à une alimentation de qualité pour tous
- Dans le périodique : Kezako mundi, n°61 (octobre 2022) p. 10-14
- Auteur : Carole Billiout
Regard sur ce droit à une alimentation suffisante, saine, en respectant les envies/besoins et traditions culturelles de chacun... Devant l'augmentation de la population, comment assurer une alimentation pour tous ? Garantir du bio pour tout le m[...]L'essor enivrant du vin bio
- Dans le périodique : La Recherche. Hors-série (2015), n°029 (03/2019) p.86-90
- Auteur : Anne Debroise
Etat des lieux en 2019 sur la pratique de la viticulture biologique en France et l'élaboration du vin en agriculture biologique : plan écophyto, traitements préventifs, sulfites, bilan d'une étude internationale de comparaison des résidus de pes[...]
