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Auteur Mathilde Gérard |
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Un abattoir mobile de ferme en ferme / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23921 (04/12/2021)
[article]
Titre : Un abattoir mobile de ferme en ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.10 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23921 (04/12/2021)Descripteurs : élevage bovin / protection des animaux Résumé : Dossier consacré à l'encadrement du transport des animaux de ferme. L'expérimentation d'un abattoir mobile en Bourgogne, modèle alternatif à l'abattage classique et hyperconcentré, pour éviter le stress du transport et valoriser le travail des éleveurs. Les débats chez les eurodéputés autour du rapport de la commission d'enquête sur le transport des animaux : le consensus autour l'insuffisance de la réglementation ; les divisions sur les mesures à prendre. Nature du document : documentaire [article]Gérard Mathilde. « Un abattoir mobile de ferme en ferme » in Le Monde (Paris. 1944), 23921 (04/12/2021), p.10.
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L'Afrique affamée par le dérèglement mondial / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023)
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Titre : L'Afrique affamée par le dérèglement mondial Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions, 2023 Article : p.22-24 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24498 (08/10/2023)Descripteurs : Afrique / sécurité alimentaire Résumé : Cartes et chiffres de l'insécurité alimentaire en Afrique et des causes de cette situation : crise climatique, conflits, dépendance aux produits d'importation et désordre mondial général. Nature du document : documentaire [article]Gérard Mathilde. « L'Afrique affamée par le dérèglement mondial » in Le Monde (Paris. 1944), 24498 (08/10/2023), p.22-24.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 00079599 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
L'agriculture verticale, un modèle futuriste et controversé / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24039 (21/04/2022)
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Titre : L'agriculture verticale, un modèle futuriste et controversé Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.18 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24039 (21/04/2022)Mots-clés : agriculture verticale Résumé : Reportage sur l'intérêt pour le modèle de l'agriculture verticale : la particularité du lieu hybride de la Cité maraîchère de Romainville, en Seine-Saint-Denis ; le coût du chantier de la Cité maraîchère ; l'évolution du projet, le nombre de personnes employées ; les explications de Nicolas Baudez, responsable des cultures, au sujet de l'association des cultures et de la gestion du bâtiment ; les arguments du microbiologiste américain Dickson Despommier, en faveur de l'agriculture verticale ; sa vision utopiste sur l'enjeu du rapprochement des villes de l'autonomie alimentaire ; la stratégie de développement de la société Jungle, près de Château-Thierry, dans l'Aisne ; l'analyse de Christine Aubry, ingénieure agronome et fondatrice d'une équipe de recherche sur l'agriculture urbaine, au sujet du coût d'investissement et de fonctionnement des systèmes d'agriculture verticale ; la question de la dépense énergétique de l'agriculture verticale ; l'intérêt de la culture verticale pour les produits à durée de conservation limitée ; le potentiel de développement pour les cosmétiques ; le financement par la banque publique d'investissement BpiFrance. Nature du document : documentaire [article]Gérard Mathilde. « L'agriculture verticale, un modèle futuriste et controversé » in Le Monde (Paris. 1944), 24039 (21/04/2022), p.18.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 00075461 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Agrocarburants : la menace d'une crise alimentaire avive les tensions / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24113 (16/07/2022)
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Titre : Agrocarburants : la menace d'une crise alimentaire avive les tensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24113 (16/07/2022)Descripteurs : biocarburant Mots-clés : écotransport Résumé : Le point sur les enjeux environnementaux des biocarburants : la définition et les caractéristiques ; leur part dans le mix énergétique ; leurs effets sur le climat ; leur bilan carbone ; la concurrence avec les productions et les usages alimentaires ; leur impact sur la biodiversité ; la question des alternatives aux biocarburants ; le recours à la sobriété des usages. Nature du document : documentaire [article]Gérard Mathilde. « Agrocarburants : la menace d'une crise alimentaire avive les tensions » in Le Monde (Paris. 1944), 24113 (16/07/2022), p.16-17.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 00075922 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
Alerte sur la dégradation des terres et de l'eau / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23926 (10/12/2021)
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Titre : Alerte sur la dégradation des terres et de l'eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.7 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 23926 (10/12/2021)Descripteurs : déséquilibre écologique / production agricole / ressource naturelle Résumé : Le point sur un rapport de l'ONU dénonçant la surexploitation des ressources naturelles de la planète pour nourrir la population et ses conséquences : la dégradation des sols, la salinisation des terres, la pollution de l'eau, les inégalités d'accès aux ressources, les stratégies à mettre en place pour les protéger. Nature du document : documentaire [article]Gérard Mathilde. « Alerte sur la dégradation des terres et de l'eau » in Le Monde (Paris. 1944), 23926 (10/12/2021), p.7.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 00074570 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !
"L'alimentation ne peut pas être utilisée comme arme de guerre" / Michael Fakhri / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24303 (23/02/2023)
PermalinkApprentissage du goût : la science à la rescousse / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24508 (20/10/2023)
PermalinkL'avenir très incertain du chèque alimentaire / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24081 (09/06/2022)
PermalinkLa biomasse, un "or vert" sous tension / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24540 (26/11/2023)
PermalinkLa cellule Déméter jugée en partie illégale / Stéphane Foucart / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 23973 (03/02/2022)
PermalinkCes restaurateurs qui mettent la transition écologique au menu / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23883 (21/10/2021)
PermalinkLe chantier de l'étiquetage environnemental / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24570 (31/12/2023)
PermalinkCrise alimentaire : le"pire de la tempête" est à venir / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24216 (14/11/2022)
PermalinkCrise alimentaire : le"pire de la tempête" est à venir / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2022) in Le Monde (Paris. 1944), 24216 (13/11/2022)
PermalinkDans l'Essonne, un "désert alimentaire" / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2021) in Le Monde (Paris. 1944), 23861 (25/09/2021)
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