/ Sciences et avenir (2017)
[article]
« Ce qu'il faut retenir de 2016 »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.8-11.
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Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 059216 | Disponible |
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Manuscrits de la mer Morte : l'énigme des fragments inédits |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Bernadette Arnaud, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.26-36 |
Note générale : |
Bibliographie, cartes. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
Bible / manuscrit / mer Morte
|
Mots-clés : |
Antiquité (histoire) |
Résumé : |
Dossier consacré aux manuscrits de la mer Morte, au moment de l'apparition de fragments restés inconnus jusqu'en 2016. Enquête sur ces documents acquis par des collectionneurs ; la prudence sur leur origine ; les différentes analyses en cours et le contenu. Retour sur leur découverte en Cisjordanie à partir de 1947 et les difficultés liées au contexte politique. Un projet de base de données destinée aux chercheurs. Encadrés : présentation de fragments liés à la Bible hébraïque ; la reprise des fouilles par Israël en 2016 ; le rôle des esséniens comme auteurs présumés du rouleau des Hymnes au 2e siècle avant J.-C. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Arnaud Bernadette.
« Manuscrits de la mer Morte : l'énigme des fragments inédits »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.26-36.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Plongée au coeur des lunes océans |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Rouat, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.38-41 |
Note générale : |
Schémas. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
eau / lune
|
Mots-clés : |
étude astronomique |
Résumé : |
Enquête sur différentes lunes dotées d'océans glacés : l'observation de geysers d'eau à la surface d'Europe, une lune de Jupiter, en 2016 et les causes de ce phénomène ; les différentes missions en projet ; les hypothèses ; les autres lunes concernées ; la possibilité d'une vie extraterrestre. Encadré : la présence d'un océan de neige fondue sur la planète Pluton. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
enquête, reportage |
[article]
Rouat Sylvie.
« Plongée au coeur des lunes océans »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.38-41.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Pour aider la recherche, jouez ! |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Luc Allemand, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.42-44 |
Note générale : |
Webographie. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
jeu électronique / science
|
Résumé : |
Le point sur le développement des jeux en ligne de découverte scientifique : les enjeux pour les chercheurs ; des exemples de jeux et leurs objectifs ; les avantages ; les questions soulevées. Encadré : brève interview sur l'intérêt des jeux sérieux dans l'enseignement. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Allemand Luc.
« Pour aider la recherche, jouez ! »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.42-44.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Etonnants sanctuaires à Fontainebleau |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Briet, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.46-49 |
Note générale : |
Carte. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
grotte ornée / mésolithique
|
Mots-clés : |
Fontainebleau : Seine-et-Marne |
Résumé : |
Enquête sur des abris ornés du mésolithique situés autour de Fontainebleau : la mise en place d'un programme d'étude et de préservation ; les difficultés pour repérer les cavités ; les dessins observés ; les hypothèses et les questions soulevées. Encadrés : présentation de la période mésolithique de 9000 à 5000 ans avant J.-C. ; la numérisation de certaines cavités grâce à la photogrammétrie. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
enquête, reportage |
[article]
Briet Sylvie.
« Etonnants sanctuaires à Fontainebleau »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.46-49.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Le vin révèle le secret de ses arômes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Loïc Chauveau, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.52-55 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
composé moléculaire / perception olfactive / vin
|
Résumé : |
Le point sur les molécules responsables de l'arôme du vin : les résultats des recherches ; le rôle des capacités sensorielles ; des exemples de parfums selon le type de vin et leur origine ; les transformations chimiques observées ; les enjeux. Encadré : l'intérêt des viticulteurs pour les cépages anciens. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Chauveau Loïc.
« Le vin révèle le secret de ses arômes »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.52-55.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Françoise Gaill, biologiste : la grande dame de l'océanographie |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Rouat, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.56-57 |
Note générale : |
Biographie. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
biologiste / chercheur
|
Résumé : |
Présentation de Françoise Gaill, une biologiste française : son rôle dans les négociations internationales sur la gouvernance de la haute mer et les difficultés rencontrées ; sa personnalité ; son parcours professionnel ; ses influences ; son approche scientifique. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Rouat Sylvie.
« Françoise Gaill, biologiste : la grande dame de l'océanographie »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.56-57.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
La salmonelle infecte aussi les plantes |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Hervé Ratel, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.58-60 |
Note générale : |
Schéma. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
bactérie / produit végétal
|
Mots-clés : |
contamination biologique |
Résumé : |
Le point sur la contamination des végétaux par la salmonelle : les différentes causes d'infection de la plante ; le mécanisme de propagation de la bactérie aux animaux et aux plantes ; les inquiétudes suscitées. Encadrés : les intoxications alimentaires recensées avec des végétaux ; les risques liés aux salades en sachet. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Ratel Hervé.
« La salmonelle infecte aussi les plantes »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.58-60.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Vapoter pour se sevrer du tabac |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Rachel Mulot, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.62-65 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
désintoxication / tabagisme
|
Mots-clés : |
cigarette électronique |
Résumé : |
Enquête sur l'utilisation de l'e-cigarette pour arrêter ou diminuer la consommation de tabac : les résultats de différentes études ; le succès inattendu de la cigarette électronique ; des législations variées selon les pays. Encadrés : les dangers pour les jeunes fumeurs ; un appareil pour chauffer le tabac développé par British American Tobacco. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
enquête, reportage |
[article]
Mulot Rachel.
« Vapoter pour se sevrer du tabac »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.62-65.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Le saumon, à consommer avec modération |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Brigitte Bègue, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.66-67 |
Note générale : |
Lexique. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
produit de la mer / valeur nutritive
|
Mots-clés : |
saumon (poisson) |
Résumé : |
Le point sur l'intérêt nutritionnel du saumon : la consommation en France ; les bienfaits de l'oméga 3 pour la santé : la présence de produits toxiques ; le rôle des labels ; la prise en compte des modes de préparation ; la teneur en sel. Encadré : les difficultés sanitaires dans les élevages. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bègue Brigitte.
« Le saumon, à consommer avec modération »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.66-67.
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Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 059216 | Disponible |
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Le régime pulsé au secours des seniors |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sophie Cedro, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.68-70 |
Note générale : |
Bibliographie, lexique, schéma. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
personne âgée / régime alimentaire
|
Résumé : |
Le point sur l'intérêt du régime pulsé pour les personnes âgées : le constat de la dénutrition pour cette classe d'âge ; le principe de ce régime ; les résultats d'une étude ; le rôle de l'apport en protéines pour les muscles ; les désaccords sur l'alimentation des seniors. Encadré : l'apport nutritionnel conseillé en cas de dénutrition. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Cedro Sophie.
« Le régime pulsé au secours des seniors »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.68-70.
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Les leçons de l'échec d'un essai contre Alzheimer |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Eléna Sender, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.72-73 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
maladie d'Alzheimer / recherche médicale
|
Mots-clés : |
système d'évaluation |
Résumé : |
Le point sur le résultat d'un essai clinique pour soigner la maladie d'Alzheimer : le médicament testé ; rappel sur le développement de la maladie et le rôle du peptide amyloïde bêta ; les causes de l'échec ; les hypothèses de recherche et les essais en cours. Encadré : la poursuite du remboursement des traitements malgré leur inefficacité. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Sender Eléna.
« Les leçons de l'échec d'un essai contre Alzheimer »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.72-73.
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Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 059216 | Disponible |
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Comment se passer du mot de passe |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Arnaud Devillard, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.74-77 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Mots-clés : |
authentification informatique |
Résumé : |
Le point sur les recherches sur les différentes technologies d'authentification : vers l'abandon des mots de passe ; l'utilisation de la biométrie et ses limites ; le score de confiance testé par Google et les critères pris en compte ; le principe de l'empreinte numérique ; les avantages et les inconvénients de ces techniques. Encadrés : des conseils pour choisir un mot de passe ; le projet SkullConduct ou une identification par les os crâniens ; le système GOTCHA inspiré par des tests psychologiques ; le piratage de certains systèmes d'authentification. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Devillard Arnaud.
« Comment se passer du mot de passe »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.74-77.
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Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 059216 | Disponible |
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
L'intelligence artificielle parvient à lire sur les lèvres |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Arnaud Devillard, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.78-79 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
algorithme / handicap auditif / parole
|
Résumé : |
Compte rendu sur les recherches menées sur la lecture sur les lèvres effectuée par des algorithmes : une comparaison entre deux méthodes utilisées et les résultats obtenus ; les réactions de la communauté scientifique ; des performances supérieures à celles des humains ; les attentes. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Devillard Arnaud.
« L'intelligence artificielle parvient à lire sur les lèvres »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.78-79.
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Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 059216 | Disponible |
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/ Sciences et avenir (2017)
[article]
Titre : |
Les tables de cuisson à induction : chaleur à haute fréquence |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Henri-Pierre Penel, Auteur |
Editeur : |
Sciences et avenir, 2017 |
Article : |
p.86-89 |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences et avenir (1949) > 839 (01/2017)
Descripteurs : |
appareil ménager / induction électromagnétique
|
Résumé : |
Le point sur les tables de cuisson à induction : les qualités ; la nécessité de récipients adaptés ; les fonctionnalités. Comparatif entre différents modèles disponibles. Encadrés : les risques liés au rayonnement électromagnétique ; le fonctionnement d'un procédé utilisé dans l'industrie. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Penel Henri-Pierre.
« Les tables de cuisson à induction : chaleur à haute fréquence »
in Sciences et avenir (1949), 839 (01/2017), p.86-89.
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Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 059216 | Disponible |
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