LSA. Commerce & Consommation . 2589Paru le : 06/02/2020 |
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Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 069024 | Disponible |
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[article]
Titre : Anatomie d'un modèle à part Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée, Auteur ; Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.8-14 Note générale : Carte. Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : grande surface / société coopérative Résumé : Point sur le secteur des supermarchés coopératifs et collaboratifs : historique des enseignes du secteur dans le monde (Park Slope Food Coop aux Etats-Unis, La Louve en France), caractéristiques des distributeurs (surface de ventes, marges, approvisionnement et assortiment de produits), gestion et fonctionnement des enseignes (processus de décision, rôles des adhérents et des bénévoles). Témoignage du sociologue Grégori Akermann : caractéristiques de la clientèle des supermarchés coopératifs, motivations des coopérateurs et prise de décision. Nature du document : documentaire [article]Delvallée Julie, Leclerc Morgan. « Anatomie d'un modèle à part » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.8-14.
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Vaste réorganisation chez Cora / Julie Delvallée / Libre service actualités (2020) in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020)
[article]
Titre : Vaste réorganisation chez Cora Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée, Auteur ; Ludovic Chatelais, Personne interviewée Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.20-22 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : grande distribution / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur Cora en France : évolution des ventes, stratégie de transformation des magasins (nouveau concept de magasin, drive, e-commerce), formation et polyvalence des employés. Interview de Ludovic Chatelais, directeur général de Cora France : plan de modernisation de l'enseigne (alimentaire, non alimentaire, diversification). Nature du document : documentaire [article]Delvallée Julie, Chatelais Ludovic. « Vaste réorganisation chez Cora » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.20-22.
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Les Mousquetaires sereins pour 2020 / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2020) in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020)
[article]
Titre : Les Mousquetaires sereins pour 2020 Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgan Leclerc, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.24-25 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : grande distribution / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du groupement Les Mousquetaires : évolution des ventes en 2019, axes de la stratégie pour ITM Alimentaire (Netto et Intermarché) et ITM équipement de la maison (Bricomarché, Bricorama, Brico Cash). Nature du document : documentaire [article]Leclerc Morgan. « Les Mousquetaires sereins pour 2020 » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.24-25.
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10 solutions pour gagner en efficacité vues à New York / Clotilde Chenevoy / Libre service actualités (2020) in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020)
[article]
Titre : 10 solutions pour gagner en efficacité vues à New York Type de document : texte imprimé Auteurs : Clotilde Chenevoy, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.26-28 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : Etats-Unis / mercatique / point de vente Résumé : Point sur les innovations tendance en magasin dans le commerce américain : essayage virtuel, applications mobiles, préparation de commande robotisée, chariot-caisse, antivol, écran tactile incassable, pesage du vrac, robot inventaire, moteur de recherche "Bing for Commerce" intégrable au site des e-commerçants. Nature du document : documentaire [article]Chenevoy Clotilde. « 10 solutions pour gagner en efficacité vues à New York » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.26-28.
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Des PGC très secoués en 2019 / Florence Bray / Libre service actualités (2020) in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020)
[article]
Titre : Des PGC très secoués en 2019 Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Bray, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.30-35 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : produit d'entretien Mots-clés : marché sectoriel produit d'hygiène corporelle Résumé : Point sur le marché des produits de grande consommation et frais libre-service en 2019 en France : évolution des ventes depuis 2006 selon les grands groupes et les PME, selon les circuits de distribution, selon les différents segments (prix, promotions, marchés, offre et innovation, circuits). Nature du document : documentaire [article]Bray Florence. « Des PGC très secoués en 2019 » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.30-35.
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Foires aux vins 2019 : un verre plus qu'à moitié vide / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2020) in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020)
[article]
Titre : Foires aux vins 2019 : un verre plus qu'à moitié vide Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Leboulenger, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.36-41 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : mercatique / vin Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché des foires aux vins en France en 2019 : évolution des ventes selon les enseignes, selon les différents segments, raisons de la baisse des ventes (loi Egalim, attitudes des consommateurs), stratégies marketing des producteurs et des distributeurs (théâtralisation, informations, vins "green" (propre, bio HVE, biodynamie), segment des pétillants). Nature du document : documentaire [article]Leboulenger Sylvie. « Foires aux vins 2019 : un verre plus qu'à moitié vide » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.36-41.
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Un CES connecté pour améliorer le quotidien / Magali Picard / Libre service actualités (2020) in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020)
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Titre : Un CES connecté pour améliorer le quotidien Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard, Auteur ; Mirabelle Belloir, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.42-43 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : équipement ménager / innovation technologique Résumé : Point sur l'innovation électronique dans le secteur des équipements ménagers : équipement de la maison, santé et sécurité, beauté. Nature du document : documentaire [article]Picard Magali, Belloir Mirabelle. « Un CES connecté pour améliorer le quotidien » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.42-43.
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Les Français plébiscitent la gastronomie italienne / Yves Puget / Libre service actualités (2020) in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020)
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Titre : Les Français plébiscitent la gastronomie italienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Puget, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2020 Article : p.44-45 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2589 (06/02/2020)Descripteurs : aliment Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des produits alimentaires italiens en France : attitudes des consommateurs pour l'alimentaire italien, type de produits et marques consommés, stratégies marketing des distributeurs pour l'alimentaire italien (selon les différents segments, approvisionnement, animation). Nature du document : documentaire [article]Puget Yves. « Les Français plébiscitent la gastronomie italienne » in LSA. Commerce & Consommation, 2589 (06/02/2020), p.44-45.
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