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boisson alcooliséeSynonyme(s)armagnac ;cocktail ;cognac ;digestif ;eau de vie ;rhum spiritueux |
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1917 : la guerre contre le vin est déclarée / Stéphane Le Bras / Sophia Publications (2017) in L'Histoire (Paris. 1978), 440 (10/2017)
[article]
Titre : 1917 : la guerre contre le vin est déclarée Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Le Bras, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2017 Article : p.30-31 Langues : Français (fre)
in L'Histoire (Paris. 1978) > 440 (10/2017)Descripteurs : alcoolisme / boisson alcoolisée / guerre mondiale : 1914-1918 / réglementation Résumé : Étude consacrée à la répression de livresse pendant la Première Guerre mondiale : le contexte de naissance de la lutte contre lalcoolisme, les mesures législatives prises en 1917 pour encadrer et diminuer la consommation dalcool, en particulier de vin. Nature du document : documentaire [article]Le Bras Stéphane. « 1917 : la guerre contre le vin est déclarée » in L'Histoire (Paris. 1978), 440 (10/2017), p.30-31.
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Titre : Alcool Type de document : document électronique Editeur : Fil Santé Jeunes, 2022 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence / alcoolisme / boisson alcoolisée Résumé : Dossier sur l'alcool et l'adolescence. Dry january : définition, but de ce défi. S'engager dans une mauvaise voie : études, relation amoureuse, amitié, comportement dangereux pour soi. Binge drinking : définition, contexte, inégalité face à l'alcool, risques générés. Drogues : les différents types, drogues autorisées et interdites, polyconsommation. Alcool chez les jeunes : différences entre chez les filles et les garçons, dangers liés à l'ivresse, besoin d'aide. Prendre des risques : définition, ses mécanismes biologiques, entre danger et plaisir, besoin de prendre des risques. Première cuite : causes, conséquences, comment s'amuser sans boire. Alcool et fêtes : ce que l'on attend d'une fête, pourquoi on peut avoir envie de boire, dangers de l'alcool ; risques encourus. Purple drank : une drogue à base de médicaments, ses dangers. Alcool : définition, ses effets sur l'organisme, taux légal d'alcoolémie. Pourquoi on boit de l'alcool : pour les effets produits, transgresser l'interdit, considérer comme un liant social. Risques à long terme : dépendance, risques pour la santé, alcool et grossesse. Connaître ses limites : expérimenter et apprendre ses limites, gérer sa consommation lors d'une occasion, sur le long terme, souffrance et consommation d'alcool. Se faire aider et les structures et lieux spécifiques existants. Drogues du violeur : Rohypnol et GHB, leurs effets, précautions à prendre pour l'éviter. Alcool et drogues : risques et dangers pour soi et autrui. Ce que la loi interdit la nuit pour les mineurs (sortir sans autorisation des parents, consommer de l'alcool, entrer en boîte de nuit...), pour les majeurs (tapages nocturnes...). Coma éthylique : causes, symptômes, gestes de premiers secours. Dangers de la route : vitesse, téléphones portables, drogues, alcool, fatigue et somnolence ; sanctions et contraventions. Sam, capitaine de soirée. Alcool au volant. Energy drink ou boissons énergisantes : composition, dangers, précautions à prendre. Alcool, étudiants et la loi. Prémix et boissons pour jeunes. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://www.filsantejeunes.com/tag/alcool-2 Alcool. Fil Santé Jeunes, 2022. Disponible sur : <https://www.filsantejeunes.com/tag/alcool-2>, consulté le :
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L'alcool, accélérateur de l'évolution humaine / Rachel Mulot / Sciences et avenir (2017) in Sciences et avenir (1949), 843 (05/2017)
[article]
Titre : L'alcool, accélérateur de l'évolution humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel Mulot, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2017 Article : p.52-55 Note générale : Bibliographie, carte, chronologie. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir (1949) > 843 (05/2017)Descripteurs : boisson alcoolisée / évolution des espèces / homme préhistorique Résumé : Le point sur les hypothèses sur le rôle de l'alcool dans l'évolution de lhomme depuis la préhistoire : la consommation de fruits fermentés ; un changement métabolique ; les difficultés à dater la fabrication de boissons alcoolisées malgré la domestication de la vigne entre 10 000 et 5 000 avant J.-C. ; l'utilisation des céréales ; l'importance de la poterie ; les apports et les excès. Nature du document : documentaire [article]Mulot Rachel. « L'alcool, accélérateur de l'évolution humaine » in Sciences et avenir (1949), 843 (05/2017), p.52-55.
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Titre : L'alcool, ce trouble-fête Type de document : document électronique Editeur : Ligue nationale contre le cancer, 2018 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : alcoolisme / boisson alcoolisée Résumé : Point sur l'alcool : la présence de l'éthanol dans les boissons alcoolisées et les risques sanitaires ; les effets de l'alcool à court terme sur la santé, le risque de dépendance (addiction) ; l'impact sur l'image de soi. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : https://lig-up.net/junior/contenus/89/lalcool-ce-trouble-fete L'alcool, ce trouble-fête. Ligue nationale contre le cancer, 2018. Disponible sur : <https://lig-up.net/junior/contenus/89/lalcool-ce-trouble-fete>, consulté le :
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L'alcool au chevet de la science / Olivier Beaufays / Faton (2019) in Sport et vie (Dijon), 173 (03/2019)
[article]
Titre : L'alcool au chevet de la science Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Beaufays, Auteur Editeur : Faton, 2019 Article : p.32-39 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Sport et vie (Dijon) > 173 (03/2019)Descripteurs : boisson alcoolisée / sportif Résumé : Dossier consacré aux liens qu'entretiennent les sportifs avec l'alcool et aux conséquences pour leur santé : la recherche de l'effet désinhibiteur de l'alcool et la remise en cause de cet effet par une étude récente, les méfaits de l'alcool sur les structures cérébrales notamment sur l'hippocampe et les conséquences sur le geste sportif, les bienfaits de la bière sans alcool sur la récupération des sportifs, l'effet antidouleur de l'alcool, les comportements violents de certains sportifs suite à l'absorption de boissons alcoolisées. Nature du document : documentaire [article]Beaufays Olivier. « L'alcool au chevet de la science » in Sport et vie (Dijon), 173 (03/2019), p.32-39.
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L'alcool est responsable de centaines de milliers de cancers / Mehdi Harmi / Excelsior publications (2021) in Science & Vie, 1249 (10/2021)
PermalinkAlcool : la grande démission de l'Etat / Bérénice Roctort-Giovanni / L'Obs (2024) in L'Obs (Paris), 3092 (04/01/2024)
PermalinkAlcool, quand la publicité brouille les pistes sur les réseaux sociaux / Odile Gnanaprégassame / Centre d'information et de documentation jeunesse (CIDJ) (2020)
PermalinkLes alcools blancs étoffent leurs propositions / Armand Chauvel / Libre service actualités (2022) in LSA. Commerce & Consommation, 2686 (10/02/2022)
PermalinkLes alcools et les liqueurs / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2023) in LSA. Commerce & Consommation, 2744 (20/04/2023)
PermalinkLes alcools et liqueurs / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2023) in LSA. Commerce & Consommation, 2774 (07/12/2023)
PermalinkLa bière, ferment de la civilisation ? / Octave Larmagnac-Matheron / Philo éditions (2021) in Philosophie Magazine, 148 (04/2021)
PermalinkLes boissons sans alcool se musclent grâce au sport / Sylvie Leboulenger / Libre service actualités (2023) in LSA. Commerce & Consommation, 2745 (27/04/2023)
PermalinkC'est l'heure de l'apéro ! / Barbara Ejenguele / Prisma Presse (2019) in Ca m'intéresse, 461 (07/2019)
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