Résultat de la recherche
1 recherche sur le mot-clé 'kouign-amann'
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
God save the kouign / Stéphane Siohan in Bretons, 94 (janvier 2014)
[article]
Titre : God save the kouign Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Siohan, Auteur Année : 2014 Article : p. 18-20
in Bretons > 94 (janvier 2014)Descripteurs : gastronomie Mots-clés : bretagne kouign-amann Résumé : Né il y a 150 ans, le kouign-amann est un emblème culinaire breton qui s'est exporté dans le monde avec des variantes le dénaturant. Alors, c'est quoi un vrai kouign-amann ? Nature du document : documentaire [article]Siohan Stéphane. « God save the kouign » in Bretons, 94 (janvier 2014), p. 18-20.
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Archives Périodiques lycée CDI Lycée 049477 Disponible Aucun avis, veuillez vous identifier pour ajouter le vôtre !