[article]
Titre : |
Avec le Covid-19, la bière trinque |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Franck Stassi, Auteur |
Editeur : |
GISI, 2020 |
Article : |
p.44-46 |
Langues : |
Français (fre) |
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3664 (18/06/2020)
Descripteurs : |
bière / épidémie
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Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Le point sur les conséquences économiques de l'épidémie de Covid-19 dans le secteur de la brasserie : les investissements dans le secteur ; la production de bio et l'essor des brewpubs, bars accolés aux usines de brassage. Encadrés : interview de Maxime Costilhes, délégué général de Brasseurs de France ; l'essor des brasseries en France (nombre de brasseries, emplois, chiffre d'affaires). La situation de Meteor, la plus ancienne brasserie de France. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Stassi Franck.
« Avec le Covid-19, la bière trinque »
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945), 3664 (18/06/2020), p.44-46.
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